OCEAN BLUE~NIRAIKANAI~ 気まぐれ食い倒れ日記

中嶋つばさの気まぐれ食い倒れ日記です。食べること、お酒を飲むこと、料理することが大好き!大阪、沖縄、東京、北海道の記事が多めです。

中嶋つばさ

寿松庵 de 牛タン定食@宮城県名取市

今回の仙台での最後のご飯。

何を食べるべきか。。。

井之頭五郎さん(孤独のグルメ)のように自分の胃袋に相談しながら考えました(笑)

でもやっぱり最後は大好物のこれかな!


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そこで伺ったのは寿松庵さんです!!

空港ターミナルビルのレストラン街にあるこちらのお店です。


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滑走路が見えるテーブル席はいっぱいだったので、奥の席に座らせていただきます。

オーダーは決まっているけど、一応メニューを見てからね(^^)


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そしてやってきたのはこちら!牛タン定食です!!

やっぱり最後は牛タンで〆ないと!(笑)ホントに牛タン、特に仙台の牛タンが好きなんですよね。


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ちゃんとテールスープもついています。

これにブラックペッパーを少しかけて飲むのが美味しいんですよね~♪


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そして定番の麦飯に長芋、とろろいも。

仙台の牛タンにはこの麦飯が合うんですよね。まさにザ・定番スタイルで嬉しい(^^)


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この厚みがあって、食感が心地よい牛タン。

これにキャベツの塩漬け(お漬物)に唐辛子味噌!!完璧ですね!

仙台牛タンのお店はあちこちにあるけど、ちゃんとこのお漬物と唐辛子味噌は必須にしてほしい。

牛タンに唐辛子身をつけて食べた時の麦飯の美味し事と言ったら。

そしてキャベツのお漬物で口をリセットしてまた牛タン!

永遠に楽しんでいたいと思う完璧なループに陥ります(笑)

仙台最後のご飯で大好物の牛タンを食べられて大満足でした!!(*^_^*)


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☆寿松庵 仙台空港店
*住所 
宮城県名取市下増田字南原 仙台空港旅客ターミナルビル3F
*電話 022-382-9222
*営業時間 7:00~19:30(L.O.)
*定休日 年中無休
*交通アクセス 仙台空港鉄道仙台空港駅」から徒歩2分
*公式サイト http://www.re-marumatu.co.jp/

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仙台国際空港@宮城県名取市・岩沼市

いよいよ今回の仙台の旅も終わりを迎えようとしています。

旅と言っても出張だったんですけどね(^^;)

せめてあと1日でもゆっくりできればなと、いつも帰りには思ってしまいます。

今回は人生初のピーチ利用だったので、仙台国際空港から大阪関西空港へ移動します。


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それにしても空港ってその場所自体がもうドラマティックですよね。

あの空気や時間が。この雰囲気が昔から大好きです。


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今回は8月の訪問だったからかもしれないけど、七夕飾りがあちこちにされていました。

仙台の七夕祭りを見たことはないけど、華やかで活気もあるんでしょうね。


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空港内もあちこちが彩られていてとても美しいです。

地方空港ってその土地土地の風土をインテリアに反映させていてホント、素敵ですよね。


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一角には伝統こけしが展示されていました。

子供の頃は家にあるこけしが怖かったけど、今はそれぞれの顔の表情がかわいらしく思えます。


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そしてなぜか空港内にセスナ機の展示も。

これは富士重工業株式会社で開発、製造された国産機だそうです。

宮城と言えば航空機の学校、航空大学校や東日本航空専門学校がありますもんね。

この機体も航空整備士を目指す学生の教材機 として活躍したそうです。

飛行機好きにはたまらない展示ですね。

さて、チェックインして搭乗する前に、夜ご飯で最後の仙台飯をいただくことにしましょう!


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☆仙台国際空港
*住所 
宮城県名取市下増田字南原無番地
*電話 022-383-4301(代表)
*交通アクセス 
仙台空港鉄道仙台空港駅」から徒歩すぐ

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おでん三吉 de かつお刺&おでん三昧@宮城県仙台市

旅や出張の楽しみと言えばやっぱりご飯!!

夜に地元のものをいただきながら、地元のお酒を呑む。

これがつばさの至福の時です。

だから日帰り出張ほど悲しくてつまらないものはないです(笑)


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仙台の夜で今回つばさが選んだお店はこちら!!

勾当台公園近くのおでん三吉さんです!!地元のみならず遠方からも訪れるという人気店。


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まずは乾いた喉を生ビールで潤します。

お通しはもろきゅう。こういうのが嬉しんだよね!それに仙台はお味噌が美味しいしね!


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まず最初は本日のおすすめにあったカツオの刺身をいただきます。

厚みがあっていいね!ほどよい脂ののり具合が美味。雑味がなくて旨味が濃いですね。


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さて、今回つばさがこちら、おでん三吉さんをセレクトしたかというとこれ!

大好きな吉田類さんの酒場放浪記で見ていたから(笑)


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吉田類さんや太田和彦さんが大好きで。

地方に行くとだいたいどちらかが紹介していたお店に行くことが多いです(^^)


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さ、おでん三吉さんに来たならばおでんをいただかないとね!!まずはこちらの3種。

はんぺんと大根、そして奥のがにら玉です!!

にら玉はもちろんおでん三吉さんのオリジナルで人気商品。

食べると確かににらと玉子!お味や感覚は茶碗蒸しを食べている感じで美味しい!

でもこの柔らかさと形でおでんにするのって難しいだろうな。楽しく美味しい一品でした!


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つづいて、糸こん、玉子に串だんご。

串団子には大将の似顔絵と「がんばろう東北」の文字が。ありがたくいただきました。


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海鮮もいただきたいのでホタテ貝をお願いしました。

注文してから煮てくれます。だからホタテの旨味と食感を残したまま出汁の旨さも加わって最高!


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そして大好きな一ノ蔵をいただきながら最後のおでん。

がんもとロールキャベツをいただきました。

ロールキャベツはお隣の常連さんのおすすめでした。

でもこのロールキャベツはホントに初めての食感とお味!!でもすっごく美味しい!!

ふつうはミンチがいっぱいって感じなんだけど、ミンチ?魚介?

そしてそれをお出汁のあんでとじているような感じ。

なんて旨味だらけの、旨味しかないロールキャベツおでんなんだろう!

これは必ず食べなきゃいけない!って思いました。

本当に美味しくって大満足!

仙台でのひとり吉田類さんツアーも無事に幕を下ろしました(*^_^*)


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☆おでん三吉
*住所 宮城県仙台市青葉区一番町4-10-8
*電話 050-5596-3066
*営業時間 【月〜金】 18:00~23:00(L.O.22:30)
      【土】 17:00~23:00(L.O.22:30)
*定休日 日曜日・祝日
*交通アクセス 仙台市営地下鉄南北線「勾当台公園駅」から徒歩3分
*公式サイト https://oden-sankichi.com/

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