中嶋つばさ

Category【大阪 OSAKA】 1/7

  • 2021年01月03日 1

    去年のことですが、居酒屋紹介系のテレビで肉豆腐を食べているのを見てしまって。。それからもう肉豆腐が食べたくて食べたくて。もちろん家でも作れるのですが、自分で作ると味は想像できるし。そうでなく、誰かが作った、お店の肉豆腐が食べたくて。でも意外と肉豆腐ってメニューに書いてなかったりするんですよね。特にランチではほとんど見かけたことがなく。そんな中、偶然にもやっと肉豆腐のメニューを発見!しかもランチで!...

  • 楽縁 de 絶品和食@大阪市北区
    2021年01月02日 0

    グルメなお友達に教えていただいてから、つばさもお気に入りとなったお店。大阪のJR環状線、天満駅から歩いてすぐの所にある楽縁(らくえん)さん。初めてお伺いしてから、そのグルメなお友達とも何度かご一緒もさせていただきました。今日はそれらをちょっとまとめてアップさせていただきます。楽縁さん。大将も女将さんも、お料理も、日本酒も、お店の雰囲気もどれもが素晴らしいお店。でも、とても残念なお話。このコロナ禍の影...

  • 2021年01月01日 0

    あけましておめでとうございます。昨年は本当につらい年になりましたね。まだコロナの終息も見えず、まだまだ怖い日々が続きますが。一日も早く穏やかな日常が訪れることを祈っております。さてお正月なので、少し華やかなお料理の記事をアップさせていただきました。昨年のことにはありますが、グルメな友達(グルメ師匠)にお招きいただき訪れたお店。阪急宝塚線の服部天神駅にある四季 おがさわらさんです。白木のカウンターが...

  • 2020年11月23日 0

    急に寒くなったなと思っていたら、この1週間くらいは暑かったですね。先週は会社でもクーラーを入れてしまうほど。あまりの気候の変動で体調を崩しそうです。今は特に気を付けないとですね。さて、この時期になると食べたくなるものがあります。それは牛丼屋さんや定食屋さんでこの時期になるとよく見かけるようになるんですよね。天神橋筋五丁目の街かど屋さんにも押しメニューで出ていたので、さっそくいただきましょう!それは...

  • 2020年11月04日 0

    大阪、梅田あたりで小腹がすくとよく行くところがあります。阪神百貨店の地下にあるフードコート、スナックパークです!リニューアルしたけど、昔からある阪神名物のフードコートです。立ち食いなのでささっと手軽に食べられるし、しかも安い!この日は軽くラーメンを食べたかったのでこちらに!うまかラーメンさんです。まぁ、ラーメンが軽くとは言えないですけどね・・・(笑)学食のようなこのお値段!素敵ですね!!しかも意外...

  • 2020年11月01日 0

    コロナが蔓延し始めて以降、歩くことすら減ってしまった気がします。だから最近はなるべく意識的に歩くようにしています。ただ会社帰りに歩いていると誘惑も多いんですよね。この日もまっすぐ帰るつもりだったのに。。。久しぶりに軽く焼き鳥でもつまんで帰ろうかな。ということで今回は梅田の地下街、阪急三番街にある正起屋(まさきや)さんに伺いました。まずは生ビールでのどを潤します。家では生ビール飲めないから嬉しいね。...

  • 仕事の打ち合わせで久しぶりに電車に乗って外出しました。ついこの間まで普通だったことが、今では珍しいことになりました。本当に2020年は大変な年になりましたね。さて外出した帰り、せっかくなのでランチをしてから戻ることにしました。家では意外と食べることの少ない、イタリアンが食べたくて。今回はこちら、ガルゴッタさんでランチをいただくことにします。パスタのランチセットにしたのですが、まずは前菜、アンティパスト...

  • 2020年10月09日 0

    20代のころからワインが好きで毎日のように飲んでいました。今でも基本ベース、一番よく飲むお酒は赤ワインかな。でもビール。ウイスキーも焼酎も、泡盛も、ウォッカもジンもカクテルも何でも飲むけど。でもずっとすぐに酔ってしまうので、敬遠していたのが日本酒でした。だけどいつごろからだろう。日本酒が飲みたい、美味しいと思うようになったのは。日本酒が飲みたいなと思って、大阪、中崎町の商店街を歩いていた時のことです...

  • やっぱりつばさは大阪人だと思います。ちょっと小腹がすいたり、何食べようかなと迷ったときにうどんを食べることが多いです。この日もかなり遅くまで残業だったので、仕事の合間に夕食を食べることにしました。うどん屋さんはたくさんあるのも気軽な点ですね。堀川戎さんの近くにある、めんのみ処 大阪うどん・そば てんまさん。よく前は通っていたのですが、入るのは初めてです。家族経営の明るいお店でした。さて、何うどんをい...

  • 大阪でお気に入りのラーメン屋さんがあります。中崎町にあるフスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンさん。すごく長いな目のお店ですよね(笑)ここで初めて鶏魚介塩らーめんを食べたときの衝撃が忘れられません。つばさが同じラーメン店に通うのって初めてのことです。無性に食べたくなって頻繁にリピートしています。鶏魚介塩らーめん、魚鶏貝醤油らーめんと食べてきたけど、まら塩らーめんが食べたくって。でもする...

  • 最近は本当にお手軽にステーキが食べられるようになりましたね。ステーキブームもあったし。特にランチだと1,000円ぐらいで食べられることが多いし。お肉が食べたい!ってときは焼き肉ランチよりもステーキランチを食べることが多くなりました。この日の朝からお昼はステーキにしようと決めていました(笑)せっかくなので行ったことのないお店に。今回はステーキNo.1 STEAK THE FIRST 北新地店さんに行ってきました。1,000円以下...

  • 2020年10月05日 0

    大阪の肥後橋に仕事で行った時のこと。空き時間があったので少し散策。15年ぐらい前によく通っていたバルがあったんだけど、どこだったかな。待ちも随分様変わりして、結局見つけられなかったけど、もうなくなっちゃのかな。さてお腹もすいたし、どこかで遅めのランチにしましょう。ラーメン屋さんがありますね。つけ麺処つぼや 肥後橋店さんです。つけ麺てあまり食べたことがないのでこちらにしてみましょう!つけ麺と言ってもい...

  • 普段はひとり飲み食いの多いつばさ。でも1~2か月に1回、気心の知れたメンバーで集まって食事をするようになりました。元々は日本酒好きの友達と銘酒を呑もうという会でスタートしました。今では日本酒めぐりというよりも、美味しいものを食べようという会になってますけど(笑)この日も大阪の中崎町に美味しくて有名なピザ屋があるということで行ってきました。ピッツェリア・アッソ・ダ・ヤマグチ 中崎町店さんです。ナポリピッ...

  • 2020年10月03日 0

    大阪でのホームグラウンド、天満界隈。昔は市場や商店が多いエリアだったけど、今や完全に飲食店街になりました。しかも店舗の入れ替わりがかなり激しいです。なくなるお店も多いけど、すぐに新しいお店が出店します。こちらもそうですね。今年の1月にオープンしたお店。大阪焼肉・ホルモン ふたご 天満店さんです。肉が食いたかったので、友達と入店!まずは生ビールとタン三種盛り(塩)をいただきます。厚切りタン、塩タン、中...

  • 2020年09月30日 0

    ここのところ夜の街も賑わいを取り戻しつつありますね。とはいえ、つばさも夜の街に繰り出すことは、めっきり減ったままですけど。先日、仕事が立て込んで残業していた時のことです。あまりの空腹でどうしても家まで我慢できず、帰りに寄り道してしまいました(^^;)大阪梅田の堂山にある和歌山ラーメンのお店、和dining 清乃さんです。和歌山の有田にある清乃さんの支店です。メニューはこんな感じ。堂山ブラックもかなり気に...

  • 2020年09月26日 0

    大阪梅田の阪神百貨店本店の地下にはスナックパークというフードコートがあります。最近、阪神百貨店本店の建て替え工事に伴い、スナックパークもリニューアルされました。場所も少し移動しましたね。スナックパークはつばさが子供のころにはあったので、随分昔からあるんでしょうね。フードコートの走りに近いかもしれないですね。有名店や人気店も立ち並ぶスナックパーク。今回のお目当てはこちら、えきそばさんです!名物は店名...

  • 今年は本当に新型コロナウイルスや豪雨や台風被害と、大変な年ですね。これはゴールデンウイーク明けの5月の中旬のことです。まだまだコロナ禍で飲食店は夜の営業ができずに臨時でランチ営業などされていた頃です。つばさもランチはそういったランチ営業されているお店や、臨時テイクアウトを利用していました。こちらのQuiet Storm Cafe Osaka(クワイエットストームカフェ)さんもそうでした。通常は夜のみの営業なんですが、ラ...

  • 2020年09月03日 0

    会社には結構な割合で手作り弁当を持っていくことが多いです。自画自賛ですが、お弁当も美味しいけど、やっぱり外食もしたいですよね。特にあれが食べたい!ってモードになっているときは前日の夜からどこに行こうか考えてます(笑)この時もそうだったんですよね。無性にすき焼きが食べたくて。でもランチで、もちろんランチ価格ですき焼きが食べられるお店って意外とないものですね。やっと見つけたのがこちら、堂島にある旬家 ...

  • ヨネヤ de 串カツ@大阪市北区
    2020年09月02日 2

    コロナ禍でなかなか遠出もできないし、つまらないですね。仕方ないんだけど。今年は1月に沖縄に行って以来、行けてないし。例年だと年に10回は行っているのに、こんなのは初めて。淋しいな。家と会社とたまに同級生のバーのトライアングルのみ。さて、これはまだそんなコロナ禍が襲う前のことです。久しぶりに徒歩で大阪自宅に帰るとき、地下街を歩いていました。するとホントにつばさが子供の時からあるヨネヤさんが。久しぶりに...

  • 2020年09月01日 0

    以前は麺類と言えばまずはうどん!というつばさでした。でもここ数年はよくラーメンを食べるようになりました。ただ年齢的に塩分も気にしないといけないし、スープを飲み干すのは控えないといけないけど。この日も無性にラーメンが食べたくなって。大阪西梅田の地下街、ドーチカのラーメン屋さんでランチをいただくことにしました。らーめん北野八番亭 ドーチカ店さんです。暑いときに熱いものをしっかり食べて暑気払い!そしてス...