中嶋つばさ

Archive2017年12月 1/1

  • 2017年12月05日 0

    大阪に戻ると小腹がすいたときによくうどんを食べます。 うどん屋がたくさんあるしね。 それに、リーズナブルな立ち食いうどん店でも美味しいお店が多いから!! この日も夜、ショットバーに飲みに行く前にちょこっとうどんを(笑)JR環状線の天満駅からすぐ、天神橋筋商店街にある大阪うどんの大一そばさん。 大阪うどんで「大一そば」っておもしろいけど(笑)ここは立ち食いうどん並みの値段だけど、ちゃんと全部席があ...

  • 2017年12月04日 0

    すっかり寒く、冬になりましたね。 寒いけど、つばさは冬生まれなので冬も大好き。 それに美味しいものもたくさんあるしね(^^) でも普段の夜ご飯は、簡単にできる適当簡単一人鍋ばかり・・・(^^;) 美味しいし、温まるしね! でも鍋ばかりでもいけないと思い、たまにはちゃんと作るようにしてます(笑)今回のつばさご飯は、豚塩麹焼き&焼き茄子です!! そして自家製ぬか漬けとピカピカの新米。新米...

  • 久米島で無性にお肉が食べたくなって。 バーベキューするのもなんぎーだし。。。 ということで久しぶりに焼肉店へ! 今回伺ったのはこちら(^^)/にくやき屋 金平さんです!! 「やきにく」でなく「にくやき屋」ってのがいいでしょ(^^)もう席に着くなりビールと肉!! タン塩、カルビ、ハラミ、キムチと次々オーダー!!ホルモン系もお願いします。 どれも大ぶりで見事!!しかも下処理が素晴らしい!まっ...

  • 刺激的なプサ ポー クロム(市場)散策、楽しかった~~(^^) 市場を巡ったら、のどが渇いちゃった。 すると市場のお隣がカフェのようなのでそちらへ!ちょうどフランス人の方がいて、ここでコーヒー飲めるよと。 つばさはフランス語はわからないけど、たぶんそんな感じ(笑)オープンカフェだよね(笑) 市場もそうだけど、冷房はないけど、日陰で風があるだけで気持ちいいんだよね。 カンボジアコーヒーをホットでオ...

  • トンレサップ湖ツアーの帰り道にガイドさんに連れて行ってもらいました。 観光客がいない、地元の市場に。 そこでガイドさんのご実家の近くの市場に連れて行ってくれました。 プサ ポー クロム。クロム?クラム? ガイドブックにも出ていないので名称がヒアリングなので。 ちなみにプサは市場ということらしいです。舗装されていない赤土の道がいい感じです。 大きな市場を中心にまわりには個人商店が軒を連ねて...