中嶋つばさ

Archive2018年10月 1/2

  • 夜の銀座@東京都中央区
    2018年10月31日 0

    以前は渋谷や六本木、恵比寿での食事会や飲み会が多かったです。でもここ数年は銀座に来ることが多くなったなぁ。銀座だけでなく、下町エリアも多くなりました。自分では意識してるつもりはないんだけどね(^^)銀座と言えばここ。銀座四丁目の交差点。祖母も戦前、この近くに住んでいたんです。当時はまだ東京市で、この辺りを尾張町と呼んでいたそうです。歴史的建造物の和光。祖母曰く服部時計店と呼んでいましたが。この本館...

  • 2018年10月30日 0

    大阪での休み。特に予定もなく、暇だなぁ。いいお天気だし、お出かけ日和なのになぁ。せっかくなのであてもなく自転車で大阪市内散策に出発することに。とにかく南に向かって走っていたんだけど、気が付くと百済門!!ここは桃谷のコリアタウン、御幸通商店街!(^^)鶴橋に隣接するこのコリアンタウンは大阪最大。約10年ぶりに訪れました。お菓子のパッケージもハングル。ここは本当にまさに韓国の雰囲気にあふれているんです。...

  • 2018年10月29日 0

    みなさんはお肉で一番何を食べますか?つばさは鶏肉かな。続いて豚肉、牛肉って感じです。鶏肉はもも肉、むね肉、手羽元、手羽先、レバー、ハツ、砂肝といろいろ購入。今日のつばさご飯は鶏むね肉を使った料理です(^^)メインは鶏ムネ肉の油淋鶏風!!蒸し焼きにしてネギと生姜油をかけて仕上げました。ヘルシーに揚げずに蒸し焼きにしたので油淋鶏"風"です(笑)別に普段はいちいち名前つけないし、考えないもんね。何にしたら...

  • 長崎をはじめとして、九州はトビウオの出汁、あご出汁が有名ですね。最近は東京でもあご出汁のだしパックとかも見るようになりました。つばさがあご出汁で好きなのはお味噌汁!!かつおや昆布だしと違って、ちょっと力強い感じがします(^^)そんなあご出汁の味噌汁のインスタントを長崎空港で見つけて、自分用に購入♪株式会社ひろたかさんの風味堪能日本海産あごの味噌汁です!早速自宅で作ってみました。生みそタイプではなく...

  • この日は朝からカレーな気分!しかもカレーライスではなく、アツアツのナンで食べたい感じ。ランチタイム頃にいた中延の商店街を散策!たしかカレー店があったはずなんですよね(^^)ありました!!リトルヒマラヤさんです!!カレーだけでなく、タイ料理など本格的なアジアン、エスニック料理のお店。つばさはランチBセットで、バターチキン&ダルカレーにしました!ナンだけでなくちょこっとライスも嬉しい!あとサラダとラ...

  • 2018年10月26日 0

    最近、割と定期的に埼玉県に仕事で伺うようになりました。東京都のお隣なのに、今まであんまり行ったことがなかったです。以前は大宮ソニックシティや今はさいたまスーパーアリーナとかにたまに。そこで時間が少し空くと、近場を散策して楽しんでいます(^^)この日のお散歩はさいたま市営 別所沼公園です。初めてのところを散策、散歩するのって楽しいよね(^^)公園の真ん中には大きな池があります。つばさ、こうやって池や...

  • ベトナム土産
    2018年10月25日 0

    お友達からベトナムのお土産をいただきました!!(^^)/旅行じゃなくて、会社の研修旅行だって。ということは社員旅行なのかな。いいなぁ♪でもこうしてつばさにもお土産買って、送ってくれるなんて嬉しいね(^^)まずはつばさの大好きなベトナムコーヒー!母も大好きなんだよね♪甘い風味の濃いコーヒー。ブラックでも、ベトナム風に練乳入れても美味しいね!!民芸品の扇子(^^)絵は印刷だけど、木のいい香りがします!い...

  • 久しぶりの中野!以前は友達が住んでいたので、よく遊びに、飲みに来ていました。ちょっと時間もあったので駅近くを散策。駅前北口から延びる商店街は有名ですね。しばらく進むと、中野ブロードウェイ!!懐かしいなぁ。中野で有名なシンボル的存在ですよね(^^)中野ブロードウェイでランチにしましょう!地下におりてお店を探します。すると出汁のいい香りが!!迷わずここに決定!うどんや大門さんです!カウンターだけのこじ...

  • 2018年10月23日 0

    大阪で仕事の時はわりと自分で作ったお弁当を食べることが多いです。打ち合わせ先の近くで外食することもあるけど。でもね、たまには自分の味以外のも食べたくなりますよね!そんな時に食べたくなるお弁当のひとつにほっかほっか亭のあるお弁当があります!ということでこの日はほっかほっか亭さんへ!!注文するのは絶対に決まっています。それはとりめし!!(^^)/これがそのとりめしです。399円、税込430円です。あつあつの...

  • 2018年10月22日 0

    この日は早朝早起きして出発のお仕事。ずっと外での撮影。ということで普段はほとんど朝食は食べないんだけど、珍しく朝食を。本日のつばさご飯はこちら(^^)残り野菜で簡単スープ朝食!体を中から目覚めさせるためと、野菜を切ってお鍋に放り込めば簡単にできるしね。小松菜、お茄子、にんじん、ウインナーにお豆腐などなど。とにかく適当に残り物をつっこんだだけです(笑)この日の味付けはコンソメベースに塩コショウで叔父...

  • 2018年10月21日 0

    長崎出張時のお楽しみ。長崎ランチです!今回はちょうどお昼時に長崎中華街近くにいたので、中華街へ行くことに。長崎中華街と言えばやっぱりあれですよね!(^^)でもさすがに人気の観光地。どこのお店も混んでますね。今回伺ったのは大人気店、江山楼 長崎中華街本店さんです!!入り口で名前を書いてから約30分で入店できました。長崎と言えばこれだよね!これはお仲間さんが注文した上ちゃんぽん。味見させてもらったけど、...

  • 先日日帰りで小倉出張へ。時間がなかったのでお店での食事の楽しみはなし・・・唯一の楽しみは自分へのお土産です(^^)/今回紹介するのはこちら!!かば田食品さんの辛子明太子昆布漬辛子めんたい「きれっ子」。かば田さんのを自分で買うのは初めて。いただきものを食べたことはあるけどね。かば田さんと言えばこの昆布漬の明太子が人気ですよね。風味があって美味しいし。今回はお買い得な切れ子を購入!まずはやっぱり炊き立...

  • 埼玉の浦和でお仕事。ちょうど埼玉県庁の近くで打ち合わせでした。打ち合わせが終わったらちょうどランチタイム。さてどこでお昼を食べようかな(^^)そうだ!県庁の食堂は県職員だけでなく、一般開放されてるんだった!ということで、県庁へ!こちらは裏手になる第二庁舎。第二庁舎の地下にも食堂があります。こちらが、埼玉県庁第二職員食堂。さすがに安い!その中から翼が選んだのはこちら!埼玉県コバトン健康メニュー「サー...

  • モリンガ茶
    2018年10月18日 0

    お茶好きのつばさ。煎茶やほうじ茶、さんぴん茶などコンスタントに飲むお茶。そして気分によっていろいろ飲み分けているお茶など全部で20種類以上あるかな。あと、体調によっても飲み分けたりしています。このモリンガ茶もわりと定期的に飲んでいるお茶。つばさが買っているのはこの伊豆大島産の有機栽培のモリンガ茶。粉末のもあるけど、これはティーバッグ。モリンガはスーパーフードで栄養満点!ミラクルツリー、奇跡の木と言わ...

  • 鳥松 de 焼き鳥@東京都品川区
    2018年10月17日 0

    穏やかな休日の夕方。まだちょっと明るいけど、早めに晩酌ご飯に出かけることに(^^)何を肴に一杯やろうかなと荏原中延辺りを散策。するといい香りに誘われてこちらへ(^^)焼き鳥の鳥松さんです。地元の方々にも人気の焼き鳥屋さんだそうです(^^)この日はハイボールが超サービス価格だったので、ハイボールから!お通しは枝豆。あ~明るいうちからの飲みってなんだか贅沢な気分(笑)焼き鳥をお願いしてから、大人気とい...

  • 2018年10月16日 0

    ちょっと打ち合わせで大阪の谷六へ。谷六とは谷町六丁目のことです。最近では若者たちにも人気のエリアです。そんな谷六にメインストリートと言えばこちら!空堀商店街、からほり商店街です。松屋町筋から町筋、そして上町筋まで東西約800mの長さのある商店街です。大坂冬の陣の後に埋め立てられた大坂城南惣構堀の跡ともいう歴史もあります。あと、写真じゃ分かりにくいけど、ずっとなだらかな坂道なんです!坂道でアーケードの商...

  • すっかり秋らしくなってきましたね。でも夏の酷暑や台風、大雨とかで野菜が高いね。上手にやりくりしないとね!!(笑)さて今日のつばさご飯はこちら!!秋といえば秋刀魚!!焼き魚でサンマが一番好き♪あとはひじきやもずくの小鉢やお味噌汁で定食の完成です(^^)そしてちょうど秋刀魚の季節になると届くシークヮーサー!シークヮーサーをかけて食べる塩焼きがホントに最高に旨いんだよね!!そしてこれはの少しだけ残ってい...

  • 今年は沖縄も内地も本当に強烈な台風の被害も多かったですね。。。いくら沖縄は台風に慣れているとはいえ、今年の強さは脅威でしたね。さてこの日は夕食は外食で済ませることに。また旭橋近くの久米大通りに行ってみました。伺ったのは美食房 夕月さん。にぎわっている居酒屋さんです(^^)掘りごたつ風のカウンター席に陣取ります!まずはビール、今回はオリオンの瓶を彼女とシェアして。ちょっとだけ生ものが食べたかったので...

  • 2018年10月13日 0

    今日は長崎記事。長崎で大好きなもののひとつに路面電車があります。長崎電気軌道株式会社さん。路面電車、トラム自体が昔から大好きで、全国各地で乗って楽しんでします。これはJR長崎駅前の電停ですね。路面電車はバスよりも時間が正確だし、安いし、長崎市民、観光客の重要な足ですね。なかでもこの色の電車が好き(^^)江ノ電カラーにも似たこの旧型車輛が一番かわいい!!哀愁もあるよね。車内もレトロ感と風合いがあって素...

  • 埼玉での仕事の時は車移動が多くて。移動距離が長かったりするので。そこでランチは駐車場付きのお店に入ることが多いです。この日はバーミヤン東大宮店さんでランチをいただきましょう(^^)実はつばさ、バーミヤンは生まれて初めて入ります!行ってみたかったんだよね(^^)ちょっと楽しみです!!いろいろとメニューはあったけど、お得な日替わりランチをいただきます!この日の日替わりメニューは、豚しゃぶ&からあげ&...