中嶋つばさ

首里城 鎖之間de琉球王朝伝統菓子@沖縄県那覇市

首里城はどんどん復元されていて、昔の姿を今に現していますね。

だから久しぶりに行くと、以前は見られなかったエリアが増えていたりします。

ここも数年前に復元されました。


blog_import_5d6c579b11c36.jpeg

首里城内にある鎖之間(さすのま)です。

ここは元々、琉球王朝時代は王子の控所だったところだそうです。


blog_import_5d6c579d222a8.jpeg

今はこの鎖之間で、琉球王朝時代の伝統菓子をいただける喫茶になっています。

せっかくなので、その伝統菓子をいただきます!!


blog_import_5d6c579f449fd.jpeg

復元なので内装も畳も新しいんだけど、時代の風を感じます(^^)

では、庭園を眺めながら琉球王朝の伝統菓子をいただきます♪


blog_import_5d6c57a15dbd5.jpeg

見事な琉球漆器のお盆とともにやってきました。

お茶はさんぴん茶です。


blog_import_5d6c57a360c7a.jpeg

4種類の伝統菓子がやってきました。

見た目も繊細で華やかで綺麗ですね!!


blog_import_5d6c57a53b5c7.jpeg

左の大きいのは花ぼうる

そして、くんぺんちいるんこうちんすこうです。

どれも小麦粉や砂糖、鶏卵などを使ったお菓子です。

どれも素朴な味わいだけど、食感も風味もが違っておもしろいです。

くんぺんやちんすこうとか今ではお土産など身近なものですが、当時は貴重なもの。

琉球王朝の王族になった気分です(^^)(笑)

時代って、歴史的建造物だけでなく、こうして味覚としても楽しめるのはいいね。

とてもほっこり、そして優美な時間を過ごさせていただきました(*^_^*)

------------------------------------------------------------------------------------------------
首里城 鎖之間
*住所 沖縄県那覇市首里金城町1-2 首里城
*電話 098-886-2020
*営業時間 9:30~18:00(L.O.17:30)
*定休日 首里城公園の公開日に準ずる
*交通アクセス ゆいレール「首里駅」から徒歩15分
*食べログ https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470102/47002632/

食べログ グルメブログランキング 

関連記事
スポンサーリンク
中嶋つばさ
Posted by中嶋つばさ

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply