中嶋つばさ

竹浜 de 鰆丼@岡山県岡山市

みなさん、お正月をいかがお過ごしでしょうか。

さて、お正月らしい写真がないので、昨年の写真での記事です(^^;)

昨年末に訪れたのは岡山。

1年半ぶりぐらいでの訪問でしょうか。

でも仕事前のランチで行きたいところは決めていました!!


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それはこちらの、竹浜さんです(^^)/

岡山駅から歩いてすぐのところにあります。


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ショーケースも懐かしい感じがしますね。

それもそのはず。こちら竹浜さんは昭和35年創業と歴史ある名店。


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そして、つばさのお目当てはこれ!!

さわらあります!の看板にあるように、岡山の郷土料理、鰆料理です!!


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オーダーしたのはこちら、名物の鰆丼(サワラ丼)です!

鰆のづけの丼です。


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今ではお昼は鰆メニューのみで営業されているそうです。

鰆のさわやかだけどコクのある旨味が美味しい!


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そして半分食べたところで女将さんに声がけします。

すると!残り半分はお茶漬けで。

この半分はそのまま、残り半分をお茶漬けというのが竹浜の鰆丼の食べ方なんです。

だから丼物だけど、最初にお味噌汁やおすましなどのお椀物がなかったんですね。

このお茶漬けもいいですね!

づけ丼なので、鰆の旨味だけでなく、醤油などのづけダレの旨味もあるので。

さらさらとのど越しもよく。

鰆もほんのり火が通った状態になり、食感も変わって楽しいし。

食べたかった竹浜の鰆丼を心行くまで堪能させていただきました!

美味しかった~~!!ごちそうさまでした(*^_^*)


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竹浜
*住所 岡山県岡山市北区本町1-14
*電話 086-223-4729
*営業時間 11:30~14:00(L.O.13:30) / 17:30~22:00(L.O.21:30)
*定休日 不定期
*交通アクセス JR「岡山駅」から徒歩2分
        岡山電気軌道「岡山駅前電停」から徒歩2分
*食べログ https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33001859/

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