つばさご飯「プレート和朝食」
2017年12月11日
今日のつばさご飯は久しぶりに朝食シリーズ!!
シリーズって程でもないんだけどね。。。(^^;)(笑)
普段、朝食は食べないことが多いので、珍しいです。
今回はプレート和朝食!!(^^)/
プレートって、、、ただ1枚のお皿に盛り付けただけだけど・・・
だって、朝だしね、、、洗い物の数を減らしたかったから(笑)
朝作ったのは鮭と玉子、そして小松菜と青ネギを焼いただけ!
じゃがいもは昨夜の残り物。
お漬物は自家製のぬか漬けと味噌漬け。
小松菜と青ネギは、玉子を焼いた後、ごま油と塩でさっと炒めて終わり。
味噌汁は豆腐とわかめ。
調理時間は15分以内。
朝はこれで十分!!
あとは野菜不足の補充で青汁飲んでおしまい!
我ながら美味しかったです~~~(*^_^*)
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