中嶋つばさ

オムちゃん食堂 de オムチャーハン@大阪市北区

大阪の夜はよく天満駅周辺、天神橋筋五丁目あたりに行くことが多いです。

でもこの辺りはここ何年かビニールシートや路上テーブルなどが増えたこともあり若者に人気。

店が閉店すると一瞬に新しい飲食店になります。

昔はかなりローカル色が強かったけど、最近はわざわざやってくるお客さんでにぎわっています。


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そんな天満界隈で今回ご飯を食べたのはこちら、オムちゃん食堂さんです。

こちらもまだ去年くらいにできたばかりの新しいお店です。


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大阪の梅田、堂山にあるラーメン屋のまんねんさんの系列店。

まんねんで人気となったオムレツのチャーハン、オムチャーハンの専門店としてオープンしました。


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つばさは、まんねんのラーメンは食べていたけどオムチャーハンは初めて。

そこでノーマル、スタンダードなオムチャーハンにサラダとスープのセットにしました。


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スープはこだわりの特製白湯スープだそうです。

ちょっと塩味が強いけど、濃厚で美味しいラーメンスープのような感じです。


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そしてこちらがオムチャーハンです!!

あつあつできたてのチャーハンの上に、ふわふわとろとろのオムレツ、玉子がのっています。


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中はパラパラのチャーハンにふわとろ玉子。

うん、確かに美味しい!!

チャーハン自体も美味しいのに、さらにオムレツの玉子も加わって、さらに旨さ倍増!

でもよく考えるとチャーハンにも普通は炒めた感じで玉子入っているもんね。

具材は同じだけど、玉子の焼き方を変えるだけでこんなにも味わいも変わってくるんですね。

もともとはラーメン屋さんだからチャーハンの美味しさは間違いないし。

味はそっくりにはできないけど、今度は家でもオムチャーハンにしてみようっと。

美味しくいただき、この後はバーへ飲みに行ってきました(*^_^*)


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オムちゃん食堂
*住所 大阪府大阪市北区天神橋5-6-22
*電話 06-6484-9119
*営業時間 [月・水・木・金]11:30~16:00(L.O.15:45) 18:00~22:00(L.O.21:45)
      [土・日・祝]11:30~16:00(L.O.15:45) 17:00~22:00(L.O.21:45)
*定休日 火曜日
*交通アクセス JR環状線「天満駅」から徒歩5分
        大阪メトロ堺筋線・谷町線「天神橋筋六丁目駅」から徒歩3分

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