中嶋つばさ

酒と銀シャリ せいす de 地酒&6種の牡蠣食べ比べフライ@北海道札幌市

さて、ひさしぶりの大好き北海道!札幌!!

今回の目的は札幌グルメ食べまくり!(笑)

友達と合流して狸小路を散策(^^)

この2年でも随分とお店が変わったりしています。


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しかも夕方早くから空いているお店も多いんだよね!

この日もまだ15時過ぎ。伺ったのは酒と銀シャリ せいすさん!(^^)/


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15時オープンのお店。最近このせいすさんグループのお店が増えてますね!

まずは軽くハイボール!そしてお通しはこのいくらのミニおにぎり♪


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あてでシマ海老!!

北海道に来るとシマ海老は一度は食べるね。身が甘くて濃厚で美味!!


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そして、6種の牡蠣食べ比べ。ふつうは焼きか生だろうけどフライで!(笑)

フライにしても牡蠣の食感、旨味、濃厚さとかはちゃんとわかるよ(^^)


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ここ最近は北海道も酒米が栽培できるようになって地酒もレベルアップしてますね!

吟風や彗星、きたしずくとかの酒米。


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では、その北海道の地酒をいただきましょう!!

これは二世古の特別純米「彗星」60%青ラベルです。

すっきりとした飲み口のいい、淡麗辛口。

食中酒にいい感じのお酒ですね。

だから牡蠣フライの油もすっきりさせてくれます。

美味しいね!

まだまだ食べて飲みたいけど、今回はこれぐらいにしておきます。

まだまだ食べたい料理もいっぱいだったので、ぜひまた伺いたいです(*^_^*)


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酒と銀シャリ せいす
*住所 北海道札幌市中央区南2条西6-5-3 住友狸小路プラザハウス
*電話 050-5593-9092
*営業時間 【月~土】15:00~1:00 【日・祝日】15:00~23:00
*定休日 火曜日
*交通アクセス 札幌市営地下鉄南北線「大通駅」から徒歩5分
        札幌市電「資生館小学校前駅」から徒歩3分
*公式サイト https://andseis-inc.com/
*食べログ https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1055726/

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