中嶋つばさ

つばさご飯「鶏ムネ肉の油淋鶏風」

みなさんはお肉で一番何を食べますか?

つばさは鶏肉かな。

続いて豚肉、牛肉って感じです。

鶏肉はもも肉、むね肉、手羽元、手羽先、レバー、ハツ、砂肝といろいろ購入。

今日のつばさご飯は鶏むね肉を使った料理です(^^)


1_20190916165753be1.jpg

メインは鶏ムネ肉の油淋鶏風!!

蒸し焼きにしてネギと生姜油をかけて仕上げました。


2_20190916165753efe.jpg

ヘルシーに揚げずに蒸し焼きにしたので油淋鶏"風"です(笑)

別に普段はいちいち名前つけないし、考えないもんね。

何にしたらいいのか考えちゃった(^^;)

ただの蒸し焼きですが(笑)

でも風味豊かで美味しかったです!

ご飯がすすむおかずになりました(*^_^*)


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