中嶋つばさ

うどんや大門 de かけうどんひやあつ&天ぷら@東京都中野区

久しぶりの中野!

以前は友達が住んでいたので、よく遊びに、飲みに来ていました。

ちょっと時間もあったので駅近くを散策。

駅前北口から延びる商店街は有名ですね。


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しばらく進むと、中野ブロードウェイ!!

懐かしいなぁ。中野で有名なシンボル的存在ですよね(^^)


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中野ブロードウェイでランチにしましょう!地下におりてお店を探します。

すると出汁のいい香りが!!迷わずここに決定!うどんや大門さんです!


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カウンターだけのこじんまりとしたお店だけど、次から次にお客さんが。

かなりの人気店のようですね。


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そしてつばさがお願いしたのは、かけうどんひやあつ&天ぷらです。

麺は冷たくしめたものに、あつあつのお出汁でいただきます!


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そして日替わりの天ぷらの中から、ゲソ天とお茄子をお願いしました。

こちらは揚げたてサクサクのあつあつ!

お醤油少しで食べたり、おうどんのお出汁に入れたりと堪能!!

麺はコシがあって美味しいのはもちろん、本当にここのお出汁は凄い!

薄く澄んだ透明な黄金色に輝くお出汁。

しかししっかりとした濃厚な旨さが十二分に溶け出しています。

つばさは関西人なので、こういうお出汁に出会うと感動します!!

旨かった~~~♪

あっ、そういえば店内にはスタジオジブリの宮崎駿監督のサインやイラストが。

鈴木プロデューサーのサインも。

ジブリ関係者さんのお気に入りのおうどん屋さんなのかな。

いや~~しかし本当に素晴らしいおうどんに出会えて幸せでした(*^_^*)


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うどんや大門
*住所 東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ B1F
*営業時間 11:00~18:00
*定休日 水曜日
*交通アクセス JR・東京メトロ東西線「中野駅」から徒歩5分
*食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13215526/

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