中嶋つばさ

つばさご飯「秋刀魚シークヮーサー&白菜豆腐煮山椒風味」

すっかり秋らしくなってきましたね。

でも夏の酷暑や台風、大雨とかで野菜が高いね。

上手にやりくりしないとね!!(笑)

さて今日のつばさご飯はこちら!!


1_20190921165927b33.jpg

秋といえば秋刀魚!!焼き魚でサンマが一番好き♪

あとはひじきやもずくの小鉢やお味噌汁で定食の完成です(^^)


2_20190921165926f70.jpg

そしてちょうど秋刀魚の季節になると届くシークヮーサー!

シークヮーサーをかけて食べる塩焼きがホントに最高に旨いんだよね!!


3_2019092116592647d.jpg

そしてこれはの少しだけ残っていた白菜とお豆腐、揚げさんの煮物。

少し甘めの味付け。

仕上げに山椒粉をふってみました。

いい香りだし、甘めの味付けにしたので、タレじゃないけど山椒が合うんだよね。

見た目は地味なご飯だけど、最近はこういうのがホッとする。

でも全部母の味なんだよね。

結局、味、好きな味は遺伝するよね。

美味しかった!ごちそうさまでした(*^_^*)


食べログ グルメブログランキング 


スポンサーリンク
関連記事
中嶋つばさ
Posted by中嶋つばさ

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply