中嶋つばさ

おでん処 能古 de 姫路おでん@兵庫県姫路市

姫路でのお仕事も終わって、少しだけど姫路城も見学できたし。

さて、帰る前に何か姫路らしいものを食べていきたいな(^^)

姫路の名物は穴子、えきそば、他にもいろいろあるしなぁ♪

駅に戻りながらお店を探すことにしましょう。


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お~~~!姫路名物、姫路おでん!!いいね(^^)/

こちら、おでん処 能古さんに決定です!!


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カウンターだけのこじんまりしたお店です。

でもそれがアットホームな感じで居心地のいい人気店。


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まずは生ビールをいただきます。

最初のおでんは悩むので、お店の方におすすめをいくつかお任せでお願いしました。


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大根、玉子、赤こんにゃくに白菜巻きです。

そして姫路おでんの特徴は生姜醤油につけていただきます!!


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こちらは鱧のおでん。

生姜醤油が出てくるけど、ちゃんとおでんにはお出しのいいお味はついていますよ!


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これはすじ、シュウマイ、餅巾着。

すじはとろけるような柔らかさでした!


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大好物の厚揚げもいただきましょう♪

味がしっかりしゅんでて(しみてて)美味しい!生姜醤油で食べるのもGood!!


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湯葉のおでんもいただきます。

こちらは注文してからさっとお出汁で煮てくださいます。


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そして最後に能古さんの名物、わらび信田をいただきます。

いわゆる信田巻きのような感じ。

ほのかなわらび特有の苦みもいいなぁ(^^)

これもそのままでも、生姜醤油につけても、どちらも美味しい!

姫路おでんを大満足です!!

生姜醤油で食べるのいいですね!

これは家でもできるし、今度は家でもやってみたいと思いました(*^_^*)


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おでん処 能古
*住所 兵庫県姫路市白銀町107 白銀ビル1F
*電話 079-284-7345
*営業時間 17:00~22:00
*定休日 日曜日・祝日
*交通アクセス JR・山陽電鉄「姫路駅」から徒歩4分
*食べログ https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28009487/

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