つばさご飯「厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め&ズッキーニのバターソテー」
2018年09月10日
今日のつばさご飯はこちら！
今回も時短の炒め物中心になってしまいますが（＾＾；）
平日の夜ご飯はとにかく15分くらいでは調理終わらせたいしね。。。
厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め&ズッキーニのバターソテーです！
暑かったので、味噌汁とか汁物はなしで（＾＾；）
あと珍しく動物性たんぱく質が0ですね！
メインのおかずは厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め。
厚揚げ美味しいし、ボリューム感あるし、炒め物もいいですよね（＾＾）
他はズッキーニのバターソテー、作り置きのクーブイリチーと自家製ぬか漬け。
最近、というか今年からものすごくズッキーニにはまってて(笑)
この日は、味付けは久米島の塩のみでバターでソテーしただけ。
しっかり目にソテーするとほっこりねっとりして美味しいよね！！
薄衣での天ぷらも美味しいし。
今日のつばさご飯も美味しかったです！
ごちそうさまでした（＊＾＿＾＊）
- 関連記事
-
-
つばさご飯「茄子と豚の味噌炒め煮&かしわめし」
2018/09/24
-
つばさご飯「ヘルシー和食朝定食」
2018/09/17
-
つばさご飯「厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め&ズッキーニのバターソテー」
2018/09/10
-
つばさご飯「ゴーヤーチャンプルー&クーブイリチー」
2018/09/03
-
つばさご飯「クーブイリチー」
2018/08/27
-