つばさご飯「ポトフ」
2018年08月20日
今年の夏は本当に暑い、猛暑ですね。
ゲリラ豪雨も強烈だし。本当に異常気象。
普段つばさはエアコンは苦手で、あまりフル活用しないけど、さすがに今年は（＞＜）
下手すると一日中除湿や冷房をつけています。
でもやっぱり体が、体の芯や手足が冷えてくるんですよね。
そんな時こそ温かい、温まるものを食べようとこちらを作りました。
残り物だけで作った簡単ポトフ。夜ご飯でいただきました（＾＾）
ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツに冷凍庫にあったキノコ類。
翌日の朝ご飯でもいただきます！！
玉子焼きとロメインレタスのサラダとともに。
翌日はさらに具材に味が染みてほっこり！
キャベツなどの葉物はだいぶとろけてしまったけど。
でも優しいお味で体中にしみわたりますね（＾＾）
冷たいものとかももちろん美味しいけど、暑いときに温かいものはいいですね。
体がちゃんと動き始めたような気がします（＊＾＿＾＊）
- 関連記事
-
-
つばさご飯「クーブイリチー」
2018/08/27
-
つばさご飯「納豆キムチスパゲティー」
2018/08/23
-
つばさご飯「ポトフ」
2018/08/20
-
つばさご飯「水菜の塩昆布ツナサラダ&ひじきと大豆の煮もの」
2018/08/13
-
つばさご飯「豚にんにく塩麹炒め」
2018/08/09
-