つばさご飯「ポトフ」
2018年08月20日
今年の夏は本当に暑い、猛暑ですね。
ゲリラ豪雨も強烈だし。本当に異常気象。
普段つばさはエアコンは苦手で、あまりフル活用しないけど、さすがに今年は(><)
下手すると一日中除湿や冷房をつけています。
でもやっぱり体が、体の芯や手足が冷えてくるんですよね。
そんな時こそ温かい、温まるものを食べようとこちらを作りました。
残り物だけで作った簡単ポトフ。夜ご飯でいただきました(^^)
ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツに冷凍庫にあったキノコ類。
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