つばさご飯「牛乳寒天 りんごのシロップ煮添え」
2018年08月02日
今日のつばさご飯はご飯ではなくデザート！
久しぶりに冷たいデザートでも作りましょう（＾＾）
そうだ大好きな牛乳プリンを作ろう！！と思ったけど、ゼラチンがなかった。。。
買いに出るのも面倒なので、食品庫を探していると寒天がありました♪
ということで牛乳寒天！！
牛乳の量を多めにして、寒天だけど、少しやわらかめに仕上げました。
食べかけのりんごが半分残っていたので、細かく切って砂糖煮にしました。
お水、砂糖にバニラエッセンス、レモン汁を少し。
粗熱を取ったところで牛乳寒天にシロップごとのせて冷蔵庫に！
冷たくひやして牛乳寒天 りんごのシロップ煮添えの完成です（＾＾）/
爽やかな甘さとりんごの酸味で美味しい♪
我ながら上手にできました。
これは実家だったので、家族も喜んで食べてくれました（＊＾＿＾＊）
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