中嶋つばさ

つばさご飯「海老天力うどん」

最近ありがたいことにいただきものが多くて(^^)

今日もお土産でいただいたうどんを使ってのつばさご飯!

休日のランチにいただきました。

おうどんは、つばさは夏でもやっぱり温かいのが好き!

秋田でいただく稲庭うどんだけは冷たいのが好きだけど(^^)


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まぁ、料理って程でもないけど、海老天力うどん!!

海老店は近所のお総菜屋さんで買ってきたもの。お餅はトースターで焼きました!


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お出汁だけは花かつおをどばっと入れてとった一番だし。

かなり太めのもっちりしたうどんで美味しいですね!

小麦の甘みや風味がしっかりしています。

関西人なので、美味しいおうどんを食べるとホントに幸せになります♪

海老もぷりぷりで美味しかったです~~~(*^_^*)


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