つばさご飯「簡単すき焼き風」
2018年05月03日
ゴールデンウィーク真っただ中ですね。
今年はほとんど予定もなく、実家でのんびりごろごろって感じです（＾＾）
さて今週2度目だけど、つばさご飯！！
と言っても先日の平日の夜の超てーげーご飯です！（笑）
どうしても、無性にお肉が食べたくって、あるものだけですき焼き"風"！！
菊菜とかの青物もなく。お肉、豆腐、白滝と白菜、冷凍保存のきのことお麩。
つばさは関西人なので、すき焼きにはお麩は必須です！（＾＾）
割下でなく、お砂糖とお醤油で。この甘辛い味はご飯も進みます！！
お腹ペコペコだったので、急いでしっかり食べてしまいました（笑）
食後にゆっくり、ちょこっと晩酌（＾＾）
買ってきたものだけど、塩辛をつまみに日本酒を。
この日は菊水の辛口。
つばさはフルーティーで甘めのものより、キリっと辛口派。
冷酒でいただきました。
大好きなすき焼きを食べて、晩酌して。
つかの間だけど至福の時でした（＊＾＿＾＊）
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