中嶋つばさ

KURAMOTO STAND de KURAMOTO粕汁 with 辛味噌焼きおにぎり@東京都千代田区

最近仕事でよく行く秋葉原。

秋葉原駅からすぐのところ、JRのガード下に素敵なエリアがあります。

CHABARA(ちゃばら)という全国の名産品を取り扱う常設店舗です。

物産展とか大好きなので、よく行って買い物します。

そこで気に入っていた物とか、珍しいものをよく買いに行くんです(^^)

その時に合わせてランチも!!


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今回はKURAMOTO STAND(クラモトスタンド)さん。

新潟の蔵元、菊水さんのお店のようです(^^)


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ランチセットのドリンクを選べるのですが、十六穀甘酒をいただきます。

ほのかな甘みと麹の風味!口当たりもよく体に優しいって感じです。


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そしてランチはこちら!KURAMOTO粕汁 with 辛味噌焼きおにぎりです!!

粕汁だけど、見た目はかなり洋風で華やかでかわいいですね!!


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辛味噌を塗った焼きおにぎり!味噌の焼けた香ばしい香りがたまりません!

味噌って美味しいよね!粕汁との相性も抜群でした(^^)


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KURAMOTO粕汁もいただきましょう。

大きめの根菜がたっぷり!

あと、乾燥豆を潰した「うち豆」というものが入っているそうです。

これは下越地方の特徴で郷土料理。

粕汁好きだけど、新しい味でした!

シチューのようだけど、粕汁。

素材の味わいや甘さがしっかりと際立ち、風味が広がります。

体の中から温まるし。

ご飯のおかずにもピッタリな素敵な粕汁をいただけて幸せでした(*^_^*)


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KURAMOTO STAND(クラモトスタンド)
*住所 東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA
*電話 03-3258-0131
*営業時間 11:00~20:00
*定休日 不定休(CHABARAに準ずる)
*交通アクセス JR・つくばエクスプレス「秋葉原駅」から徒歩3分
*食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13158090/

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