中嶋つばさ

牛かつ もと村 de 牛かつ麦飯セット@東京都港区

サラリーマンの天国と言われる新橋。

夜はもちろんだけど、飲食店が多いということでランチもにぎわっていますね。

だからどこでご飯を食べるかいつも悩んでしまいます。。

しばらく駅周辺を歩き回り、今日のつばさは何が食べたいのかを考えます(笑)

すると目に飛び込んできたのが牛かつの文字!!


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牛かつ もと村の新橋店さんです。

ここ1~2年ぐらい?牛かつのお店増えましたよね。ブームなのかな。


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それ程広いお店ではないけど、満席状態!

つばさは牛かつ麦飯セット、1300円の130gをお願いしました。


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綺麗なお肉ですね!!赤身とさしの脂身の具合がいいですね!!

しかも130gだけど思った以上にボリュームもありますね(^^)


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揚げたてだけど、岩板で焼き温めながら自分好みにしていただきます。

やわらかい~~~~!!肉汁もたっぷりでとろける!!

お塩やわさび醤油もいいけど、店オリジナルの山山葵ソースが最高です!

爽やかな風味と辛みと味わい。

麦飯との相性も完璧だなぁ。

麦飯はとろろセットもあるんだけど、つばさはとろろなしで。

この風味や肉の味わいを楽しむには、とろろは強すぎるかな。

豚カツと違って、牛カツってあまり食べなかったけど、本当に美味しかった!!

本当に美味しくって、大満足です(*^_^*)


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牛かつ もと村 新橋店
*住所 東京都港区新橋2-15-13 エレガンス新橋ビルB1F
*電話 03-3593-2229
*営業時間 11:00~22:00(L.O.)
*定休日 無休
*交通アクセス JR・東京メトロ・都営地下鉄各線「新橋駅」から徒歩4分
*公式サイト http://www.gyukatsu-motomura.com/
*食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162257/

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