中嶋つばさ

中華そば いちばんや de 三年熟成醤油ラーメン@東京都目黒区

昔に比べると、最近わりとコンスタントにラーメンを食べるようになりました。

かつては完全にうどん派だったけど。

この日も自由が丘をふらふらしているとき、無性にラーメンが食べたくなって。

そこでまだ行ったことのないお店に行ってみることにしました(^^)


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自由が丘駅からすぐのところにある、中華そば いちばんやさんです。

今っぽい感じのラーメン屋さんですね。


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しかしメニューはこだわりの本格派でした。

悩むけど、初めてお店では基本的にまずは一番スタンダードをいただきます。


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ということでこちら、三年熟成醤油ラーメン、880円です!!

なかなか三年熟成の醤油自体が珍しいものだよね。

もちろん出汁、スープも旨味が強いなぁ。

スープ、麺、具材、どれもがひとつひとつ、旨味が濃厚ですね。

だからそれぞれが喧嘩しちゃいそうだけど、そうはならない。

それぞれの素の味を引き出しているからかな。

旨さは濃厚だけど、とてもあっさりとしたラーメンでした(*^_^*)


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中華そば いちばんや 自由が丘店
*住所 東京都目黒区自由が丘1-12-3 第2元太ビルB1F
*電話 03-5701-5138
*営業時間 11:30~22:00
*定休日 火曜日(祝日の場合、翌日)
*交通アクセス 東急東横線・大井町線「自由が丘駅」から徒歩1分
*公式サイト http://www.jiyugaoka-ichibanya.com/
*食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13005103/

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