沖縄料理しーさ de うちなー料理＠大阪府茨木市
2020年05月11日
これもまた去年のことです。
大阪の友達新婚夫婦とご飯を食べることになりました。
つばさが沖縄好きということで、友達夫婦は沖縄料理店を予約してくれて。
そこで阪急京都線の茨木市駅まで行ってきました！
伺ったのは、沖縄料理しーさ 茨木店さんです。
茨木市駅からすぐのビルの1Fにあります。
久しぶりの再会でまずは乾杯！！
やっぱりオリオンビールの生でしょう♪
みんな食いしん坊ばかりなので、早速料理をオーダーして食べまくり（笑）
まずは海ぶどうをいただきます。プチプチの食感と磯の香りがたまらないですよね。
つづいてらふてーもいただきます。
友達夫婦は沖縄にはまだ行ったことがないらしく、いろいろと沖縄のことを話ししてあげます。
定番の沖縄料理、うちなー料理が続きます！
これは完全にメジャーとなったゴーヤーチャンプルー。苦みがいいんですよね（＾＾）
ゴーヤーつづきで、ゴーヤーの天ぷら！
ゴーヤー本来の味はこっちの方がわかりやすいかな。塩気と苦みでビールが進みますね。
これはテビチの唐揚げですね。昔、子供の頃は豚足怖くて食べられなかったけど（笑）
今では大好物！一度テビチを煮てから唐揚げにしてるね。
だから外はカリカリだけど、中とトロトロ♪コラーゲンたっぷりですね（＾＾）
さすがにとばしすぎたのでちょっとブレイク！グリーンパパイヤと大根のさっぱりサラダ。
沖縄では青いパパイヤを野菜として食べるけど、友達夫婦は食べたことがないというので。
パパイヤサラダもいいし、ツナと一緒にパパイヤ炒めにしても美味しんだよね。
人参シリシリもいただきます。
こちらのシリシリはかなり細目なので、にんじん嫌いのお子さんでも食べやすいかも。
つばさは人参料理では一番、シリシリーが好きかな（＾＾）
これはこちらののお店の名物料理かな。まるごと1本豚ばらのソーキの蒲焼きです。
ソーキも柔らかだし、蒲焼きの甘辛い味付けがいいですね！泡盛に合うね！
正直さすがにもうお腹いっぱいなんだけど･･･
でも〆でこちら！沖縄そば（小）も食べちゃった～～～（笑）
しっかりとしたかつお出汁に三枚肉がのってます。
最後に麺もの、そして汁物をいただくとホッとしますね。
友達との会話ももちろん、大好きな沖縄料理で大満足です！！
沖縄にも行きたいな。
今年は1月に行って以来、行けずに我慢しているので。。。
一日も早くコロナが終息しますように。
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☆沖縄料理しーさ 茨木店
＊住所 大阪府茨木市舟木町2-25 堀東急ビル1F
＊電話 050-5590-2822＊住所 大阪府茨木市舟木町2-25 堀東急ビル1F
＊営業時間 [月〜木] 17:30～24:30（L.O.24:00）
[金･土･祝前日] 17:00～24:30（L.O.24:00）
[日･祝] 17:00〜24:00（L.O.23:30）
＊定休日 年中無休
＊交通アクセス 阪急京都線「茨木市駅」から徒歩1分
＊交通アクセス 阪急京都線「茨木市駅」から徒歩1分
JR京都線「茨木駅」から徒歩14分
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