いかすみジューシー&いまいゆミーバイの魚汁@沖縄県島尻郡久米島町(久米島)
2018年01月07日
久米島で友達がお昼に招待してくれました(^^)
つばさのお友達もみんな!
友達は久米島初めてだし、こうやって地元の方の家に行くのも初めてで大興奮!
こういうつながりがホントに嬉しいんだよね(^^)
早速伺うと、すでにお昼の準備ができていました!!
お天気もいいし、外でランチをいただきます(^^)
まずはとビールまで!!すみません(^^;)
ゴーヤーの酢の物が美味しい!!爽やかな苦みが心地いいです♪
そして客人にと、伊勢海老まで!!
目の前の海で捕ってきてくれたそうで、ぷりぷりでうまい~~~~♪
そしてメインがこちらのごちそう!!
いかすみジューシーといまいゆミーバイの魚汁です!!
いかすみジューシー大好き~~~~~(^^)/
いかすみの濃厚さと旨味がつまったジューシー!おかわりしまくりです(笑)
そしてこちらが、いまいゆミーバイの魚汁です。
ちなみに「いまいゆ」は「新鮮なお魚」という意味。
これも午前中に捕ってきてくれたまさに、いまいゆです!!
いいお出汁~~~~♪
身もぷりぷりの食感!
感激のおもてなし料理です。
沖縄の人は本当におもてなしの心がすごいですね。恐縮しちゃうぐらいです。
普通の旅行ではこうやって交流できなしいと友達も大喜び。
愛情のいっぱいこもったお料理。
本当に美味しくて感動です。
そしてこんなにももてなしてくれた島の友達に感謝感謝です(*^_^*)
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