つばさご飯「マゴガレイの煮つけ」

2017年12月27日

【つばさご飯】 0

今年最後のつばさご飯。

近所の商店街の魚屋さんがなくなってしまって・・・

残念だなぁ、って思っていたら、新しくできたお店も魚屋さんでした！！(笑)

新しいお店では切り身も多く、1切から売っているものも多いので助かります。

一人暮らしだからね。。。（＾＾；）

どーしても食べたかったのでこちらを購入！！マコガレイです。

大きくて肉厚！！切れ目を入れて、生姜のスライスを用意。

あとはお鍋で煮るだけ！！

今回は関東風に濃い目の煮汁で煮てみました（＾＾）

はい！マゴガレイの煮つけ定食の完成で～～～～す（＾＾）/

残り物のゴーヤーチャンプルーと味噌汁、にんじんのぬか漬け。

食べたかったマゴガレイの煮つけ～～～～♪

煮魚が食べたくて食べたくて仕方なかったんです。

味のしみた煮魚と、炊き立てのあつあつご飯！！最高ですよね。

しかもこの煮魚の時の生姜が好きで好きで。

この煮魚だけでご飯おかわりです(笑)

自画自賛ですが美味しくできて大満足です（＊＾＿＾＊）

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