Favorite Restaurant de カンボジア風バーベキュー＠カンボジア王国シェムリアップ州

2017年12月23日

【カンボジア王国】 0

カンボジア滞在もあとわずかとなってきました。

おもしろくて、活気のある町で楽しかったです。

夜もにぎやかだし、ホテル近くには飲食店やショップも多く。

時間があるとよくふらふらと散策していました。

この日も夕食を求めてPUB STREETへ。

クメール料理だけでなく、様々な食のレストランが並んでいるので悩みます。

いろいろとメニューを見ていて、気になった今回のお店はこちら！

Favorite Restaurantさん！

まぁ、とりあえずはアンコールビールでのどを潤わさないとね！！

このあたりのお店は室内だけど、ほぼオープンなので、冷たいビールがうまい！！

そして今回食べたのがこちら！！

カンボジア風バーベキューです！！一度食べてみたかったんだよね（＾＾）

これで2人前！けっこうなボリュームでしょ！！

いろんなお野菜、そして様々な種類のお肉が！！

こっちはわりとスタンダードなお肉や魚介！！

牛、豚、海老、イカ、羊。そして、カンガルーとか。

こっちは、鶏肉、サメ、雷魚、ワニ、カエルとか。

カンガルーもワニもカエルも食べたことあるけど、珍しいお肉だから盛り上がります！

ではいただきましょう！！

カンボジアバーベキューはこういうお鍋。真ん中で焼いて、周りはお鍋のように。

どのお肉も魚介も臭みもなく、本当に美味！！

焼いてもよし、焼いてから少しスープをくぐらせてもよし！

お野菜はスープで煮込んでお鍋で。

空心菜が特に美味しかったなぁ～～～～♪

友達はこういうお肉初めてだったらしく、テンション上がって食べてました(笑)

今宵も美味しくって楽しい晩餐となりました（＊＾＿＾＊）

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