つばさご飯「簡単チーズケーキ」
2017年09月25日
今日のつばさご飯は珍しくお菓子。
お菓子はきっちり軽量しないといけないから、あんまり作らないんだよね・・・
普段の料理は全部、目分量、適当だから（＾＾；）
でも今回はつばさでも、いつでも作れる簡単チーズケーキです（＾＾）/
材料はこちら。
ビスケットにクリームチーズ、無塩バターに生クリーム。
クリームチーズ全部に生クリームを。今回は全部入れました。
それをフードプロセッサーで滑らかになるまで。
ビスケット10枚くらいを袋に入れて、棒でたたいて砕いたものに、
半分ぐらいをレンジで溶かした無塩バターを加えて型の底に敷き固めます。
それを型ごと冷蔵庫で少し休ませて固めておき、そこにチーズ液を流し入れます。
あとはオーブンで焼くだけ！！
今回は200度だったかな？のオーブンで25分？くらい焼きました。
覗きながら焼くので、ちゃんと覚えてないですけど（＾＾；）
あとは冷蔵庫で冷やせば完成です！！（＾＾）/
分量も適当、オーブンの温度や時間も覚えてないくらい適当でもできます！！
かなり濃厚でしっとり！家族にも大評判なんです♪
今回も美味しくできました！！
クリームチーズを水分を切ったプレーンヨーグルトにしてヨーグルトケーキも。
簡単だし、いろいろアレンジもできるし、材料費も安いし。
つばさのお気に入りの簡単デザートでした（＊＾＿＾＊）
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