つばさご飯「はりはり鍋」
2017年09月11日
毎日何時間も仕事でパソコン触っているけど、ブログは予約投稿ばかり。。。
なかなかご訪問もできなくってごめんなさい（＞＜；）
さて、もう9月。
とはいえまだまだ蒸し暑いですよね。
でもつばさは暑いときでも熱いものを食べるのが好き（＾＾）
この日の夜ご飯もアツアツのこれ！！
大好物のはりはり鍋です（＾＾）/
つばさ用の一人鍋(笑)
具材はシンプルに水菜、豚肉、豆腐、油揚げ（薄揚げ）です。
昔、子供の頃ははりはり鍋と言えばくじら肉だったんだけど、今は豚肉。。
お出汁をきかせて、あとは醤油、みりん、お酒。
みりんをきかせて、ちょっと甘めがつばさ好みです。
おかずとしても晩酌の肴としても大好き！！
お出汁も全部いただきます♪
暑い時に厚いものをいただくと体もなんだかスッキリします。
今日も美味しかった～～～ごちそうさま（＊＾＿＾＊）
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