由布まぶし心 de 豊後牛まぶし＠大分県由布市

2017年08月31日

【九州】 0

九州グルメ食べ物

楽しかった湯布院旅行ももうすぐ終わり。

1泊2日だからあっという間。

博多に戻る前に湯布院で最後の食事。

ランチはここで！ってカノジョのリクエストで（＾＾）

由布院駅前にある由布まぶし心駅前支店さん、この建物の2Fです！！

金鱗湖の本店に行きたかったけど、電車の都合もあるので駅前店さんで。

行列のできる人気店だけど、ランチも予約ができたのですんなり入店（＾＾）

ちょうどお客さんの入れ替わり時間かな。

まずは地ビール、ゆふいん麦酒をいただきます（＾＾）

結構、しっかりとした飲み口のビールですね。

まずは地元のお野菜中心の前菜の盛り合わせ。これは2人前ですよ。

どれも風味が強いね。素材の味を引き立てる優しいお味です（＾＾）

そしてこちらがメインの豊後牛まぶしです！！

炭火で焼かれた豊後牛を、ひつまぶしのような感じでいただきます♪

肉汁と脂が甘くて美味しい～～～～～（＾＾）/

炭火焼なので、香ばしさも食欲をそそりますね！

タレの他にも薬味なども多数。

最初はタレで、次は薬味などを色々試しながら。うまい♪

そして最後は豊後牛のすね肉からとったダシをかけていただきます！！

出汁も濃厚だけどさっぱり！これもまた美味しいね～～～～～（＾＾）

わさびや柚子胡椒のアクセントもいいですよ！！

一度にいろんな味を楽しめていいね♪

湯布院での最後の食事を大満喫！！

美味しかった～～～（＊＾＿＾＊）

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☆由布まぶし心駅前支店
＊住所　大分県由布市湯布院町川北5-3-2F
＊電話　0977-84-5825
＊営業時間　11:00～16:00 (L.O.15:30) / 17:30～21:00 (L.O.20:00)
　　　　　　※品切れ次第終了
＊定休日　木曜日(祝日の場合は営業）
＊交通アクセス　JR「由布院駅」から徒歩1分
＊食べログ　 https://tabelog.com/oita/A4402/A440201/44005142/