中嶋つばさ

西山艸堂 de 湯豆腐@京都府京都市

京都、嵐山散策に行ったときのお昼ご飯。

何にしようか悩んだけど、やっぱり湯豆腐が食べたい!ってなって。

湯豆腐だと南禅寺の奥丹さんに行くことが多いけど、今回はこちら!


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西山艸堂(せいざんそうどう)さんです(^^)

ここは天龍寺の中の妙智院というお寺にある湯豆腐専門店です。


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縁側から店内に入ります。

メニューは一つしかないので、飲み物をオーダーするだけ!


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湯豆腐会席ですね。まずは胡麻豆腐ひろうすです。

胡麻は風味が濃厚で美味!!ひろうすはお出汁がしみてて美味しい~~~~♪


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精進料理の3点盛り。はすの甘酢漬け、茄子の田楽。そして湯葉の押し寿司。

湯葉の押し寿司は初めてだな。上品で繊細な味わいです。


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そして天ぷらの盛り合わせ。もちろん精進料理なのでお野菜や湯葉の天ぷら。

中でも、生麩の天ぷらもちもちで美味しかった~~~~(^^)


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メインの湯豆腐です!!

嵐山の豆腐として有名な老舗、森嘉の豆腐を使用されているそうです。


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あ~~~~湯豆腐うまいなぁ~~~~(^^)

豆腐料理の中で、一番湯豆腐が好き!!

家でもよく食べます(笑)

もちろんポン酢でなく、ちゃんと濃い目の出汁と醤油でつゆを作ります。

優しいけど、豆腐、大豆の味が濃厚!!

こんなにもシンプルな料理なのに、なんでこんなに美味しいんだろう。

夏の湯豆腐は体も元気になる感じ。

風情ある場所で、美味しい湯豆腐を堪能しました(*^_^*)


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西山艸堂
*住所 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芦ノ馬場町63
*電話 075-861-1609
*営業時間 11:30~17:00
*定休日 水曜日
*交通アクセス 京福「嵐山駅」から徒歩1分
        阪急「嵐山駅」から徒歩10分
*公式サイト http://sagatofu-morika.co.jp/myouti.html
*食べログ https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260403/26000714/

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