中嶋つばさ

つばさご飯「冷やし中華」

ここのところ雨が降ったり、ちょっとだけ涼しいですね。

とはいえ夏本番!

暑くなるとやっぱり食べたくなるのがこれ!!


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冷やし中華始めました~~~~~!!(笑)

さっと作れるし、休日のお昼にはよく作って食べてます(^^)


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この日の具材はきゅうり、玉子、ハム、プチトマトだけ。

お味はさっぱりと醤油系です。ごまだれも好き♪


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この日はちょっとだけレモンをしぼってかけたので、さらに爽やか!!

爽快感もあって、食欲も増しますね(^^)

夏好きなので、夏バテや食べられなくなったりしたことないけど・・・(^^;)

そうそう、関西、大阪では冷やし中華のことを冷麺って言います。

韓国料理の冷麺も冷麺。

最初、韓国冷麺食べられると思ったら、冷やし中華が出てきてびっくりした(笑)

つばさは関西人なんだけどね(^^;)

と、ふとそんなことを思い出した休日のランチでした(*^_^*)


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Posted by中嶋つばさ

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