えきそば de 姫路駅名物天ぷらえきそば＠大阪市北区

2020年09月26日

【大阪 OSAKA】 0

大阪梅田の阪神百貨店本店の地下にはスナックパークというフードコートがあります。

最近、阪神百貨店本店の建て替え工事に伴い、スナックパークもリニューアルされました。

場所も少し移動しましたね。

スナックパークはつばさが子供のころにはあったので、随分昔からあるんでしょうね。

フードコートの走りに近いかもしれないですね。

有名店や人気店も立ち並ぶスナックパーク。

今回のお目当てはこちら、えきそばさんです！

名物は店名にもなっている、えきそばです！

えきそばは元々は戦後間もない昭和24年に誕生し、姫路駅構内の名物となっていきました。

こちらが、天ぷらえきそばです。きつねもあります。

お出汁のいい香りが漂ってきます。

これがえきそばの正体ですね！

濃いめの和風出汁に黄色い中華麺の組み合わせ！

うどんのようでうどんではなく、ラーメンの様でラーメンではなく。

一見ミスマッチに見えるこの組み合わせはなかなかいけるんです！

鳥取市役所の素ラーメンと同じ組み合わせですね。うどん出汁に中華麺。

お味は奇をてらったところがなく、素朴で懐かしい、優しいお味です。

スープでなく出し汁なので、母のような高齢者にも食べやすく人気です。

食べるとなんだかノスタルジックな気持ちになる、そんなえきそばでした。

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☆えきそば阪神梅田本店スナックパーク店
＊住所　大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 B1F スナックパーク

＊電話　06-6345-1343
＊営業時間　10:00～22:00

＊定休日　無休
＊交通アクセス　阪神「梅田駅」から徒歩1分

　　　　　　　　大阪メトロ谷町線「東梅田駅」から徒歩1分

　　　　　　　　大阪メトロ・阪急「梅田駅」、JR「大阪駅」から徒歩5分

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