中嶋つばさ

ステーキNo.1 STEAK THE FIRST de 熟成牛ロースステーキ@大阪市北区

最近は本当にお手軽にステーキが食べられるようになりましたね。

ステーキブームもあったし。

特にランチだと1,000円ぐらいで食べられることが多いし。

お肉が食べたい!ってときは焼き肉ランチよりもステーキランチを食べることが多くなりました。


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この日の朝からお昼はステーキにしようと決めていました(笑)

せっかくなので行ったことのないお店に。

今回はステーキNo.1 STEAK THE FIRST 北新地店さんに行ってきました。


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1,000円以下のポークステーキから、牛肉のステーキ、ハンバーグ。

そしてつばさにはハードルの高い高級ステーキランチもありますね。


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つばさは、熟成牛ロースステーキをお願いしました。

ご飯は無料で大盛りにできるとのことなので、大盛りでお願いしましたが、かなりの量でした!


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奇麗なお肉ですね!しかも熟成肉!

奇麗でおしゃれな店舗の奥には、ガラス張りのお肉の熟成庫がありました。


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断面はこんな感じ!

奇麗なミディアムレアの絶妙の焼き加減。

しかしこのお値段で熟成肉を提供するとは、お店、企業努力が半端ないんでしょうね。

柔らかいけど、ちゃんと赤身の食感も残っています。

そして熟成肉ならではの肉の旨味が濃縮されていますね。

そしてこのステーキソースが絶品ですね!

あっさりということではなく、複雑で芳醇な味わいですが、肉の味を引き立てますね。

美味しいけど濃いステーキソースだとお肉よりもソースの味になってしまって。

それはそれでご飯が進んでいいんだけどね。

でもお肉、ステーキが食べたかったので、こちらのお味はとても気に入りました!

お手軽に本格的なステーキが食べたいときは間違いないお店でした!


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ステーキNo.1 STEAK THE FIRST 北新地店
*住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル1F
*電話 050-5570-2927
*営業時間 
<Lunch>11:30~15:00(L.O.14:00)
       <Dinner>[月~土]17:30~3:00(L.O.2:00)[日祝]17:30~23:00(L.O.22:00)
*定休日 無給
*交通アクセス 
大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」から徒歩2分
        JR東西線「北新地駅」から徒歩1分
        JR各線「大阪駅」から徒歩8分
*公式サイト http://www.steakthefirst.jp/

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