ステーキNo.1 STEAK THE FIRST de 熟成牛ロースステーキ@大阪市北区
2020年10月06日
最近は本当にお手軽にステーキが食べられるようになりましたね。
ステーキブームもあったし。
特にランチだと1,000円ぐらいで食べられることが多いし。
お肉が食べたい!ってときは焼き肉ランチよりもステーキランチを食べることが多くなりました。
この日の朝からお昼はステーキにしようと決めていました(笑)
せっかくなので行ったことのないお店に。
今回はステーキNo.1 STEAK THE FIRST 北新地店さんに行ってきました。
1,000円以下のポークステーキから、牛肉のステーキ、ハンバーグ。
そしてつばさにはハードルの高い高級ステーキランチもありますね。
つばさは、熟成牛ロースステーキをお願いしました。
ご飯は無料で大盛りにできるとのことなので、大盛りでお願いしましたが、かなりの量でした!
奇麗なお肉ですね!しかも熟成肉!
奇麗でおしゃれな店舗の奥には、ガラス張りのお肉の熟成庫がありました。
断面はこんな感じ!
奇麗なミディアムレアの絶妙の焼き加減。
しかしこのお値段で熟成肉を提供するとは、お店、企業努力が半端ないんでしょうね。
柔らかいけど、ちゃんと赤身の食感も残っています。
そして熟成肉ならではの肉の旨味が濃縮されていますね。
そしてこのステーキソースが絶品ですね!
あっさりということではなく、複雑で芳醇な味わいですが、肉の味を引き立てますね。
美味しいけど濃いステーキソースだとお肉よりもソースの味になってしまって。
それはそれでご飯が進んでいいんだけどね。
でもお肉、ステーキが食べたかったので、こちらのお味はとても気に入りました!
お手軽に本格的なステーキが食べたいときは間違いないお店でした!
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☆ステーキNo.1 STEAK THE FIRST 北新地店
*住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル1F
*電話 050-5570-2927*営業時間 <Lunch>11:30~15:00(L.O.14:00)
<Dinner>[月~土]17:30~3:00(L.O.2:00)[日祝]17:30~23:00(L.O.22:00)
*定休日 無給
*交通アクセス 大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」から徒歩2分
*交通アクセス 大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」から徒歩2分
JR東西線「北新地駅」から徒歩1分
JR各線「大阪駅」から徒歩8分
*公式サイト http://www.steakthefirst.jp/
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