フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン de 限定中崎壱丁塩らーめん@大阪市北区
2020年10月07日
大阪でお気に入りのラーメン屋さんがあります。
中崎町にあるフスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメンさん。
すごく長いな目のお店ですよね(笑)
ここで初めて鶏魚介塩らーめんを食べたときの衝撃が忘れられません。
つばさが同じラーメン店に通うのって初めてのことです。
無性に食べたくなって頻繁にリピートしています。
鶏魚介塩らーめん、魚鶏貝醤油らーめんと食べてきたけど、まら塩らーめんが食べたくって。
でもすると10食限定の文字が!ん~~~限定か・・・食べたことないし・・・
ということで急遽、限定中崎壱丁塩らーめんをいただくことにしました。
こちらにはあの大きな海苔はのってないようです。
相変わらず、とてもきれいに澄んだスープが美しいです!!
鶏魚介塩らーめんよりもこちらの方が力強い感じがしました。
鶏魚介塩らーめんは繊細な味、こちらはたのもしい味というイメージです。
でも鶏チャーシューもしっとりしながらも旨味と味付けが絶妙。
本当に丁寧な仕事をされているなと感心させられます。
そして食べ終わってすぐに、また次はどのラーメンを食べようかなと思ってしまいます。
本当にどれも完成度の高い、考え込まれた、作りこみ上げられた作品のラーメンばかりです。
この記事を書いていているそばから、また食べたくなってくる絶品ラーメンばかりです。
------------------------------------------------------------------------------------------------
☆フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン
*住所 大阪府大阪市北区中崎1-6-18
*電話 06-6371-3456*住所 大阪府大阪市北区中崎1-6-18
*営業時間 昼 11:30~14:30(L.O.) ※土日祝のみ15:00(L.O.)
夜 18:45~23:00(L.O.) ※金土のみ24:00(L.O.)
*定休日 ほとんど無休
*交通アクセス 大阪メトロ谷町線「中崎町駅」から徒歩1分
*交通アクセス 大阪メトロ谷町線「中崎町駅」から徒歩1分
JR環状線「天満駅」から徒歩6分
大阪メトロ谷町線・堺筋線「天神橋筋六丁目駅」から徒歩7分- 関連記事
-
-
呑み処 M.Yamasaki de 銘酒 紀土&石鎚@大阪市北区 2020/10/09
-
めんのみ処 大阪うどん・そば てんま de カレーうどん@大阪市北区 2020/10/08
-
フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン de 限定中崎壱丁塩らーめん@大阪市北区 2020/10/07
-
ステーキNo.1 STEAK THE FIRST de 熟成牛ロースステーキ@大阪市北区 2020/10/06
-
つけ麺処つぼや de つぼやつけ麺@大阪市西区 2020/10/05
-