中嶋つばさ

ガルゴッタ de 牛コマ肉と小松菜のオイルソースパスタランチ@大阪市北区

仕事の打ち合わせで久しぶりに電車に乗って外出しました。

ついこの間まで普通だったことが、今では珍しいことになりました。

本当に2020年は大変な年になりましたね。

さて外出した帰り、せっかくなのでランチをしてから戻ることにしました。


IMG_0683.jpg

家では意外と食べることの少ない、イタリアンが食べたくて。

今回はこちら、ガルゴッタさんでランチをいただくことにします。


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パスタのランチセットにしたのですが、まずは前菜、アンティパストをいただきます。

鴨のローストとローストビーフのサラダ。なかなか豪勢でびっくりしました!

ソースもドレッシングもつばさ好みで美味しい。


IMG_0681.jpg

そしてメインのパスタは、牛コマ肉と小松菜のオイルソースパスタをセレクト。

ガーリックのきいたオイルソースのパスタが食べたかったんです。

オイルソースってシンプルだから余計に家で作るとあまり美味しくないんですよね・・・

さすがにプロの味!

家だとこれほどのオイルも使わずにケチってしまうからも(^^;)

オリーブオイルにガーリック、塩。とてもシンプルな味付け。

でも小松菜のいい意味での青菜の香りや牛肉の旨味も出ていて美味しいですね。

そしてバケットにこのオイルをたっぷりつけて食べるのが最高でした!

駅前ビルの地下のお店ですが、雰囲気もよく、美味しいランチをいただけました。


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ガルゴッタ
*住所 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F
*電話 06-6346-0034
*営業時間 平日 12:00~15:00(L.O.14:30) / 18:00~23:00(L.O.22:30)
      土曜日 12:00~15:30(L.O.15:00) / 18:00〜23:00(L.O.22:30)
      日曜日・祝日 12:00~22:00(L.O.21:30)
*定休日 無給
*交通アクセス JR東西線「北新地駅」から徒歩2分
        大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」から徒歩3分

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中嶋つばさ
Posted by中嶋つばさ

Comments 2

There are no comments yet.

えみ姉  

そうだよね~!おうちだとなかなかね!(笑)

いろいろあって傷心旅行に沖縄行ってきたよ…。
空港とか機内とか普通に人いっぱいで怖かった…。
また少しづつアップしてくので良かったら見に来てね♪

2020/10/28 (Wed) 08:51
中嶋つばさ

中嶋つばさ  

To えみ姉さん

えみ姉ちゃん、お久しぶりです!
沖縄行けたんですね!!よかったです!!
僕はまだなかなか行けずで・・・
でもホントにもう沖縄禁断症状が出ているので、早くいかないと!
早く、いつでも安心していけるようになりますように!ですね!(^^)
沖縄記事も楽しみにしています!

2020/11/04 (Wed) 22:25

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