つばさご飯「玉子丼&ねぎま」
2017年07月03日
今日のつばさご飯は丼！！
平日の夜ご飯、忙しくってご飯作るのが面倒な時に最近はよく丼にします（＾＾；）
ささっと作れて、すぐに食べられるしね。
丼の内容は変わるけど、一番多いのは親子丼や玉子丼かな（＾＾）
今回は玉子丼定食！！冷凍庫に鶏肉あったけど、解凍が面倒だったから（＾＾；）
あとは自家製かぶのぬか漬け、小松菜と大根の味噌汁。そしてねぎま。
お刺身用のまぐろの切り身をねぎまにしました！これ大好物なんだ（＾＾）
ちょっと甘めの出汁のねぎま。お酒の肴にもいいんだよね～～～♪
この日のお味噌汁は信州糀味噌。
ちょっと甘めのあっさりした風味豊かなお味噌です。
つばさは冷蔵庫に常時5種類のお味噌が入ってます(笑)
たまごもふわふわ～とろとろ～で美味しかった（＾＾）
関西風に白ネギでなく玉ねぎで作りました。
丼にするとおかずも少しですむから楽ちん♪しかも簡単で美味しいし（＾＾）
でもいつもかなり深夜飯・・・
最近体重の増加が激しいです・・・（－＿－；）チーン(笑)
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