麺屋 楼蘭 de しょうゆラーメン(濃口)@大阪市北区
2021年11月03日
すっかり記事更新がおろそかになってしまいました。
仕事後に自宅で過ごす時間も長くなったのですが、なかなかPCに向かう気力がなくなってしまって。
でも写真もかなり溜まっているので、また少しずつ更新していこうと思います。
今日ご紹介するお店はこちら、麺屋 楼蘭さんです。
会社近くの大阪駅前第2ビルの地下にあるラーメン屋さんです。
結構メニューが多いですね。醤油、塩、味噌、ラーメン、つけ麺といろいろそろっています。
食べログでも3.65という大人気のお店です。
さて、つばさがいただいたのは、しょうゆラーメン(濃口)です。
初めてのお店ではなるべくスタンダードなものからいただくことにしています。
濃口とあり、スープの色も濃い目ですが、味はすっきりと綺麗なスープ。
鹿児島産の茶美豚と地鶏のスープに魚系の和風出汁を合わせるダブルスープが特徴だそうです。
中太麺との相性もいいですね。
しょうゆラーメンはやはり飽きのこない美味しさが一番。
減塩のためにスープは残した方がいいそうですが、こんなに美味しいスープ。
もちろん最後まで綺麗に、美味しくいただきました。
ただこれほどの人気店だったのに、2021年3月末で閉店されてしまいました。
もしかしたらどこかで移転、再開されるかもしれないのかな。
シンプルだけど深みとコクのある、つばさ好みのラーメンでした。
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☆麺屋 楼蘭
*住所 大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
*電話 06-6345-6636*営業時間 [月~土] 11:00~21:00 [日・祝] 11:00~20:00
*定休日 年末年始
*交通アクセス 大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」から徒歩2分
*交通アクセス 大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」から徒歩2分
JR東西線「北新地駅」から徒歩1分
JR各線「大阪駅」から徒歩10分
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