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2018年05月14日 0
本日のつばさご飯も島野菜!!先日石川の駅で買ってきたサクナの料理です。サクナは長命草。沖縄の家では庭先や海辺などにも自生しているメジャーな野菜。野菜のようによく使うけど、薬草のような感じ。これがサクナ。意外としっかりしているので、つばさは割と長めに下茹でします。下茹でしたサクナを刻んで、ツナとマヨネーズで和えるだけ!サクナのツナマヨ和えの完成です!!(^^)/つばさはこの食べ方が一番好きかな♪しっか...